Điểm đến được mệnh danh là thiên đường biển đảo của Châu Á. Bali không chỉ có biển, khung cảnh thiên nhiên đồi núi, các điểm đến linh thiêng, nét đẹp văn hóa, ẩm thực mang đến sức hút kì lạ cho hòn đảo này. Đảo ngọc Bali có món ngon đặc sản nào? Chúng ta cùng đi khám phá ngay bây giờ nhé!
Đặc điểm của ẩm thực Bali
Bali có rất nhiều món ngon nổi tiếng, các món ăn ở Bali phong phú, đa dạng. Phong cách ẩm thực Bali có sự ảnh hưởng sâu sắc từ Đạo Hồi, nhưng có sự sáng tạo, biến đổi không ngừng. Các món ăn đa phần được chế biến từ thịt, hải sản là thế mạnh của thiên đường biển này. Các món ăn Bali thường cay hơn nhiều khu vực khác.
Đặc sản Bali
Be siap sambal matah
Một trong những món ăn làm nên tinh hoa ẩm thực Bali, món ăn này là gỏi gà. Cách chế biến khá đơn giản người ta xé nhỏ thịt gà, sau đó trộn với các loại gia vị, và thảo mộc như: sốt sambal, hẹ, sả, dầu dừa, mắn tôm, chanh,… Gỏi gà thường được ăn chung với cơm, ngon lắm nhé.
Nasi goreng
Cơm chiên Bali Nasi goring được rất nhiều du khách thưởng thức khi ghé thăm điểm đến nổi tiếng bậc nhất Philippines. Cơm chiên Bali được chế biến theo công thức vô cùng độc đáo, cơm được nấu từ gạo ngon, nước cốt dừa thơm nhẹ nhàng. Sau đó mới chiên với nước cốt me, các loại hải sản, đặc biệt là nõn tôm, một số loại thịt khác như thịt gà, thịt lợn, rau củ quả tùy ý.
>>> Xem thêm: Đặt vé máy bay đi Mỹ giá rẻ
Món cơm chiên Bali kết hợp với các món ngon khác như nộm bắp cải, xúc xích, dưa chuột, trứng ốp la,…thật đúng điệu.
Babi Guiling
Tuy người dân Bali phần lớn theo đạo Hồi, nhưng món lợn quay Bali của một trong số những người dân còn lại không theo tín ngưỡng này trở thành món lợn quay ngon nhất thế giới. Babi Guiling là món ăn truyền thống của người dân trên đảo Bali, ban đầu chỉ sử dụng trong các lễ hội, nghi lễ long trọng.
Sau đó, để phục vụ nhu cầu của khách du lịch, giờ đây đến Bali lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức được hương vị tuyệt vời của từng miếng thịt quay ngon tuyệt hảo này. Nước chấm cho món Babi Guiling được pha chế vô cùng phức tạp, gồm 5 hương vị đặc trưng.
Còn do dự gì nữa mà bạn không nhanh chóng đặt vé máy bay giá rẻ đi Philippines để chuẩn bị cho kì nghỉ tuyệt vời trong thời gian sắp tới nào!
Bebek betutu
Nhắc đến những món ăn ngon nổi tiếng của Bali không thể không nói đến món Bebek betutu. Món ăn này rất được lòng du khách, được ví như vịt quay Bắc Kinh của Bali vậy.
Người dân Bali đã thổi hồn vào cho món ăn này, theo cách chế biến độc đáo vừa hầm, vừa rán, cùng rất nhiều nguyên liệu hấp dẫn khác, trộn thật đều, ướp thật lâu. Vì thế mà khi món ăn hoàn thành, hương vị của nó có thể chinh phục bất cứ thực khách nào khi nếm thử
Các món ngon khác ở Bali
Bali có một thế giới ẩm thực phong phú, đa dạng vô cùng, những món ngon không thể bỏ lở ở Bali còn nhiều lắm: cơm gạo vàng – Nasi Kuning bắt mắt, cơm nước cốt dừa – Nasi Uduk quyến rũ, bánh đậu nành – Tempeh nổi danh, món trộn hỗn hợp – Lawar nếm thử là mê ngay, xiên nướng – Sate lembat thơm lừng, mỳ xào – Java độc đáo, Bánh xèo ngọt Bali vị ngon khó quên…
Còn do dự gì nữa mà bạn không nhanh chóng lên kế hoạch du lịch Thiên đường Bali cùng Đại lý Đặt vé rẻ thôi nào!
