Ẩm thực miền Trung để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng du khách với hương vị khó cưỡng. Nếu là một cô nàng có tâm hồn ăn uống, còn do dự gì mà bạn không lên kế hoạch cùng đại lý đặt vé rẻ nếm thử.
Những món ăn ngon nổi tiếng ở khu vực miền Trung
Cơm hến
Về miền Trung du lịch thật đáng tiếc nếu như bạn không nếm thử món cơm hến. Vị ngọt của hến, vị thơm, dẻo của cơm hến chinh phục biết bao thực khách. Cơm hến là món ăn dân dã, mức giá bình dân mà bao rẻ.
Cao lầu
Nếu nếm thử tô mì Quảng, dùng sang món cao lầu bạn sẽ thấy chúng có vị khá giống nhau từ sợi mì tươi, thêm một ít sợi mì khô chiên giòn hương vị khác biệt, nước dùng đậm đà. Trong món ăn có thịt lợn thái lát, ăn kèm với rau sống.
Don Quảng Ngãi
Nổi tiếng là món ăn dân dã, ngon, lạ miệng ở Quảng Ngãi, tuy cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ có một chút don, trong tô nước dùng trắng có vị thanh ngọt, thêm hành lá, vài lát hàng tây, nêm nếm gia vị vừa đủ đã khiến món ăn đi vào lòng người đến thế ngay từ khi nếm thử những miếng đầu tiên.
Cơm gà Tam Kỳ
Hương vị tuyệt vời khó diễn tả hết trong món cơm gà Tam Kỳ, bạn có muốn thử qua? Miếng thịt gà có vị giòn dai, thơm ngọt đặc trưng xào qua với rau thơm và hành tây, lạ miệng, món ăn nhìn đẹp, bắt mắt, kích thích vị giác, thật sự rất tuyệt.
Bún bò Huế
Món ăn khẳng định vị thế trong làng ẩm thực Việt Nam, vị cay cay xé lưỡi của ớt trong nước dùng đượm vào từng miếng thịt bò, sợi bún, mang đến ấn tượng sâu sắc cho những thực khách lần đầu tiên nếm thử. Dù là mùa hè nhưng gọi một tô bún bò Huế vẫn rất tuyệt, mùa đông thì khỏi phải bàn.
Mì Quảng
Thương hiệu mì Quảng nổi tiếng khắp cả nước. Thưởng thức món mì này du khách sẽ hài lòng với vị ngon của nước dùng sánh, đủ vị thấm, sợi mì dai, giòn giòn, dùng chung với một số loại rau thơm, rau sống tuyệt vời hết ý.
Bánh Huế
Các loại bánh xứ Huế nổi tiếng ngon, đẹp mắt, du khách có thể nếm thử bánh bèo chén, bánh ram ít, bánh phu thê, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt… tại nhiều địa điểm khác nhau trên đường phố. Giờ đây bạn có muốn đặt vé máy bay đi Huế giá rẻ nếm thử các món ăn kể trên ở vùng đất cố đô?
Bún chả cá
Là món ăn có ở nhiều nơi, tuy nhiên bún chả cá miền Trung vẫn khẳng định được vị thế của trong nềm ẩm thực Việt Nam. Cá được chọn để nấu bún thường là cá thu, cá mối, cá cờ,… vì vậy hương vị trở nên đặc biệt hơn.
Bánh canh cá lóc
Nhắc đến những món ngon của ẩm thực miền Trung không thể thiếu món bánh canh cá lóc. Đặc trưng của món ăn này là thịt cá giòn thơm tuyệt vời, do cách chế biến cá vô cùng độc đáo. Có rất nhiều quán ăn phục vụ bánh canh cá lóc mức giá bình dân, bao ngon và rẻ.
